PODCAST - Le meilleur restaurant de France est dans l'arrière-pays niçois

(Photo Facebook l'Auberge de la Roche)
C'est le guide Fooding 2022 qui a décerné le prix à l’Auberge de la Roche à Valdeblore.
- (Photo Facebook l'Auberge de la Roche)

Le meilleur restaurant de France s’appelle l’Auberge de la Roche et il se trouve à Valdeblore, à une heure de route de Nice.

Comptez 40€ pour un menu le midi, et 80€ le soir

Selon le guide Fooding 2022, le titre de meilleur restaurant est dû à la cuisine moderne et écologique qu'on y déguste.

Un engagement qui fait la fierté d'Alexis Bijaoui, l'un des chefs de l'établissement au micro de SmartRadio.